La panelería en construcción se refiere al conjunto de elementos planos y prefabricados que se utilizan para conformar muros, fachadas, divisiones interiores y otros cerramientos dentro de una obra. Estos paneles pueden estar constituidos por diversos materiales y cumplir funciones variadas, desde la mera separación de espacios hasta la transferencia de cargas estructurales.

Existen dos grandes categorías de panelería: la estructural y la no estructural. Mientras que la panelería estructural participa activamente en la estabilidad y resistencia del edificio, la no estructural tiene un papel más relacionado con la delimitación de espacios, aislamiento térmico o acústico y acabado estético.